Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2014



PYTANIE NR 9.
Który z wymienionych procesów powoduje utratę wody z żywych komórek, w wyniku czego następuje wiotczenie i kurczenie się tkanki oraz marszczenie się produktu?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Transpiracja powoduje utratę wody z żywych komórek, co prowadzi do wiotczenia i kurczenia się tkanki oraz marszczenia się produktu.



📡 Brak połączenia internetowego