KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2014 (test 2)

PYTANIE NR 44.
Który zakład gastronomiczny jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek żywności?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Stołówka szkolna jest zobowiązana do pobierania i przechowywania próbek żywności ze względu na wymogi sanitarno-epidemiologiczne oraz konieczność zapewnienia jakości żywności dla uczniów.



📡 Brak połączenia internetowego