KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2021

PYTANIE NR 3.
Który zestaw cech jest charakterystyczny dla śmietanki?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śmietanka charakteryzuje się kremową barwą, słodkim smakiem, płynną konsystencją oraz zawartością tłuszczu w przedziale od 12 do 36%. Tylko zestaw cech II odpowiada tym kryteriom.



📡 Brak połączenia internetowego