Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 24.
Który zestaw urządzeń należy zastosować do produkcji pączków?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ten zestaw urządzeń jest potrzebny do wykonania procesu produkcyjnego pączków w sposób efektywny i dokładny. Miesiarka służy do wyrabiania ciasta, komora rozrostowa do podwojenia jego objętości, dzielarko-zaokrąglarka do równomiernego podziału ciasta i nadaniu mu kształtu, natomiast smażalnik do usmażenia pączków.



📡 Brak połączenia internetowego