Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2007



PYTANIE NR 24.
Na opakowaniu mąki pszennej jest napis TYP 2000. Mąki tej należy użyć do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mąka typu 2000 jest mąką razową, która zawiera dużo ciemnego przemiału. Mąka ta jest najlepsza do pieczenia chleba razowego, ponieważ ten rodzaj chleba wymaga mąki z pełnego ziarna.



📡 Brak połączenia internetowego