Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2013



PYTANIE NR 27.
Do przygotowania kalarepki glazurowanej należ użyć mąki
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Do przygotowania kalarepki glazurowanej należy użyć mąki ziemniaczanej, ponieważ zawiera ona dużo skrobi, która przyczynia się do uzyskania chrupiącej skorupki na kalarepce.



📡 Brak połączenia internetowego