Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 10.
Spośród podanych produktów najwięcej błonnika znajduje się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Najwięcej błonnika znajduje się w grubych kaszach, ponieważ są one wytwarzane z pełnego ziarna, zawierają skorupkę ziarna, która jest bogata w błonnik, oraz wytwarza się w procesie, który nie usuwa błonnika, jak w przypadku przetwarzania innych produktów zbożowych.



📡 Brak połączenia internetowego