Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA OGR2 - STYCZEŃ 2021



PYTANIE NR 15.
Na podstawie danych przedstawionych w tabeli wskaż, które warzywa korzeniowe należy uprawiać na glebach o odczynie najbardziej zbliżonym do zasadowego.
Ilustracja przedstawia tabelę dotyczącą wymagań warzyw pod względem kwasowości gleby (pH).
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odczyn najbardziej zbliżony do zasadowego oznacza najwyższą wartość pH (lub najwyższy zalecany zakres pH) w tabeli. Spośród podanych par należy więc wybrać te warzywa korzeniowe, dla których w zestawieniu wskazano najwyższe wymagania co do pH gleby, czyli "Marchew i pietruszkę".

Pełne wyjaśnienie:

Odczyn gleby (pH) opisuje, czy gleba jest kwaśna, obojętna czy zasadowa. W pytaniu trzeba wskazać warzywa korzeniowe, które należy uprawiać na glebach o odczynie najbardziej zbliżonym do zasadowego, czyli o najwyższym pH spośród zaprezentowanych w tabeli.

Poprawna jest odpowiedź "Marchew i pietruszkę", ponieważ są to warzywa korzeniowe, a w danych tabelarycznych przypisano im odczyn najbardziej przesunięty w stronę zasadową w porównaniu z pozostałymi propozycjami.

Pozostałe odpowiedzi są błędne z dwóch typowych powodów:

  • "Pomidory i ziemniaki" oraz "Ogórki i pomidory" obejmują gatunki, które nie są warzywami korzeniowymi (pomidor i ogórek), więc nie spełniają kryterium grupy warzyw.
  • "Ziemniaki i dynię" zawiera dynię, która również nie jest warzywem korzeniowym, a ponadto takie zestawienie nie wynika z porównania najwyższych zaleceń pH w tabeli.

Wskazówka egzaminacyjna: czytaj polecenie w dwóch krokach: (1) wybierz tylko te opcje, które pasują do grupy "warzywa korzeniowe", (2) dopiero potem porównaj wartości/zakresy pH w tabeli i wskaż najwyższe (najbliżej zasadowego). To ogranicza ryzyko pomyłki wynikającej z pobieżnego przeglądania danych.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co to jest odczyn gleby i jak go rozumieć w uprawie warzyw?
Odczyn gleby (pH) informuje, czy gleba jest kwaśna, obojętna czy zasadowa. Ma wpływ na dostępność składników pokarmowych dla roślin. W zadaniach egzaminacyjnych "najbliżej zasadowego" oznacza wybór roślin z najwyższym pH lub najwyższym zalecanym zakresem pH w tabeli.
Jak rozpoznać, że w tabeli chodzi o odczyn najbardziej zbliżony do zasadowego?
Szukasz w tabeli najwyższej wartości pH albo najwyższego zakresu pH przypisanego roślinie. Im większe pH, tym bliżej zasadowego. Uważaj na zakresy: porównuj ich położenie (np. 6,5–7,2 jest bliżej zasadowego niż 5,5–6,5).
Dlaczego w pytaniu podkreślono "warzywa korzeniowe"?
To warunek, który ogranicza wybór do określonej grupy roślin. Na egzaminie często pojawiają się "pułapki" z warzywami z innych grup (np. pomidor, ogórek, dynia). Najpierw sprawdź przynależność do grupy, a dopiero potem analizuj pH.
Jakie warzywa zalicza się do warzyw korzeniowych w kontekście egzaminu OGR.2?
Do warzyw korzeniowych zalicza się m.in. marchew i pietruszkę, bo częścią użytkową jest korzeń spichrzowy. W zadaniach testowych przeciwstawia się im warzywa owocowe (np. pomidor, ogórek, dynia) lub bulwiaste (np. ziemniak), by sprawdzić klasyfikację.
Czy ziemniak to warzywo korzeniowe i jak to wpływa na wybór odpowiedzi?
Ziemniak w praktyce ogrodniczej jest rośliną bulwiastą (częścią użytkową jest bulwa), więc w testach często nie jest traktowany jako "korzeniowe". Jeśli w odpowiedzi pojawia się ziemniak wraz z warzywem owocowym (np. dynią), to zwykle jest to sygnał, że opcja nie spełnia warunku z polecenia.
Jakie błędy najczęściej popełnia się przy odczytywaniu tabeli z pH dla warzyw?
Najczęstsze błędy to: porównywanie tylko jednej liczby zamiast całego zakresu, pomijanie warunku "korzeniowe", mylenie pH kwaśnego z zasadowym (odwrócenie skali), oraz wybieranie roślin "na pamięć" zamiast zgodnie z danymi w tabeli.
Jak przygotować glebę, gdy jest zbyt kwaśna dla wybranych warzyw korzeniowych?
W praktyce korygowanie zbyt kwaśnego odczynu wykonuje się poprzez zabiegi podnoszące pH (np. wapnowanie), ale zawsze po analizie gleby i zgodnie z zaleceniami agrotechnicznymi. Na egzaminie ważne jest rozumienie celu: dopasować pH gleby do wymagań roślin z tabeli.
Kiedy należy wykonać pomiar pH gleby przed założeniem uprawy warzyw?
Pomiar pH wykonuje się przed założeniem uprawy, najlepiej z wyprzedzeniem, aby mieć czas na ewentualną korektę odczynu. W zadaniach egzaminacyjnych przyjmuje się, że decyzję o doborze gatunku lub zabiegach podejmuje się na podstawie aktualnych wyników analizy gleby.
Jak odczyn gleby wpływa na pobieranie składników pokarmowych przez warzywa?
Odczyn wpływa na rozpuszczalność i dostępność składników. Przy nieodpowiednim pH część pierwiastków może być gorzej dostępna, co osłabia wzrost i plonowanie. Dlatego w tabelach technologicznych upraw podaje się zalecane pH, a na egzaminie sprawdza się umiejętność dopasowania roślin do stanowiska.
Jak najlepiej rozwiązywać zadania egzaminacyjne z tabelą dotyczącą pH warzyw?
Stosuj prostą procedurę: (1) odfiltruj odpowiedzi niezgodne z poleceniem (tu: niekorzeniowe), (2) w tabeli znajdź najwyższe pH lub najwyższy zakres pH, (3) wybierz parę roślin odpowiadającą tym danym. To minimalizuje pomyłki.
info

Statystycznie 48% uczniów zna prawidłową odpowiedź. trudne

Specjaliści zwracają uwagę: "Odczyn najbardziej zbliżony do zasadowego oznacza najwyższą wartość pH (lub najwyższy zalecany zakres pH) w tabeli."

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z warzywnictwa (wymagania siedliskowe gatunków)
  • Materiały dydaktyczne do kwalifikacji OGR.2 dotyczące przygotowania gleby i analizy pH
  • Instrukcje interpretacji wyników analizy gleby (pH) i podstawy wapnowania
Zobacz też:

Aktualizacja pytania: 03.04.2026



Aktualizacja pytania: 03.04.2026
📡 Brak połączenia internetowego