"Typ użytkowy" to praktyczna klasyfikacja ras według dominującego kierunku selekcji i wykorzystania w produkcji zwierzęcej. W rolnictwie najczęściej spotkasz typy: mięsny, mleczny, nieśny (u drobiu) oraz wełnisty (u owiec). W pytaniu należy rozpoznać, która z podanych ras jest ukierunkowana na produkcję mięsa.
Odpowiedź "Świnia rasy Duroc" wskazuje rasę trzody chlewnej powszechnie łączoną z użytkowością mięsną (tucz, cechy rzeźne, przyrosty). To sprawia, że pasuje do wymaganego "typu użytkowego mięsnego".
Pozostałe odpowiedzi reprezentują inne kierunki użytkowania, dlatego nie spełniają warunku pytania:
- "Kura rasy Leghorn" jest kojarzona z użytkowością nieśną, czyli produkcją jaj. To typowy przykład rasy wybieranej pod wydajność nieśną, a nie na mięso.
- "Krowa rasy Jersey" jest rasą bydła o wyraźnym ukierunkowaniu mlecznym. W praktyce dobiera się ją przede wszystkim do produkcji mleka, nie do opasu mięsnego.
- "Owca rasy Merino" jest najczęściej łączona z użytkowością wełnistą (jakość i ilość wełny). Nawet jeśli owce mogą być użytkowane wielokierunkowo, w tym przypadku dominująca specjalizacja tej rasy nie jest mięsna.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy widzisz w odpowiedziach mieszankę ras z różnych gatunków, skup się na tym, z czym dana rasa jest najsilniej kojarzona w praktyce produkcyjnej (jaja, mleko, wełna, mięso). To zwykle pozwala szybko i pewnie wybrać prawidłową odpowiedź.
