KWALIFIKACJA HGT1 - STYCZEŃ 2017

PYTANIE NR 22.
Na zamieszczonej ilustracji kelner prezentuje sposób przenoszenia talerzy
Na zamieszczonej ilustracji kelner prezentuje sposób przenoszenia talerzy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na załączonym zdjęciu kelner trzyma talerze, umieszczając palce na ich górnych brzegach, co jest charakterystyczne dla chwytu górnego. Chwyt ten jest często stosowany w restauracjach do przenoszenia czystych talerzy, gdyż minimalizuje ryzyko zabrudzenia powierzchni talerza, na której podawane będzie jedzenie.



📡 Brak połączenia internetowego