KWALIFIKACJA HGT12 - WRZESIEŃ 2015

PYTANIE NR 1.
Najwięcej żelaza dostarczy organizmowi człowieka spożycie 100 gramów
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wątroba cielęca jest bogata w żelazo hemowe, które jest łatwiej przyswajalne przez organizm niż żelazo niehemowe. Spożycie 100 gramów wątroby cielęcej dostarcza około 14 mg żelaza.



📡 Brak połączenia internetowego