Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 13.
O który dodatek warzywny należy uzupełnić zestaw potraw składający się z barszczu czerwonego, kotleta z fasoli i ziemniaków z wody?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Surówka z marchwi jest odpowiednim dodatkiem do tego zestawu, ponieważ barszcz czerwony i kotlet z fasoli są bardzo ciężkimi potrawami, a surówka z marchwi dodaje lekkości i świeżości dzięki zawartości witamin i mikroelementów z marchwi. Dodatkowo, kolor surówki pięknie komponuje się z czerwienią barszczu i brązem kotleta z fasoli.



📡 Brak połączenia internetowego