KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2018 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Fizyczne zanieczyszczenia to wszelkie obce cząstki, które nie powinny się znajdować w danym produkcie. Piasek jako substancja mineralna nie powinien być obecny w produktach pochodzenia zwierzęcego, więc jego obecność jest uznana za fizyczne zanieczyszczenie.