Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - PAŹDZIERNIK 2013



PYTANIE NR 25.
Oblicz cenę dwóch porcji zaproponowanego menu doliczając marżę gastronomiczną 100%.
Oblicz cenę dwóch porcji zaproponowanego menu doliczając marżę
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć cenę dwóch porcji menu z marżą 100%, należy najpierw obliczyć cenę netto jednej porcji, następnie doliczyć marżę, co daje cenę brutto jednej porcji, a na końcu pomnożyć cenę brutto przez liczbę porcji, czyli 2. Wynik końcowy to 240 zł.



📡 Brak połączenia internetowego