KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 28.
Określ, która z poniższych części ciała drobiu nie jest zaliczana do elementów zasadniczych w rozbiorze mięsa drobiowego.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ogon nie jest zaliczany do elementów zasadniczych w rozbiorze mięsa drobiowego. Elementami zasadniczymi są pierś, skrzydło i noga.



📡 Brak połączenia internetowego