KWALIFIKACJA HGT10 - STYCZEŃ 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Opas intensywny młodego bydła rzeźnego jest procesem, który ma na celu szybkie przygotowanie zwierząt do uboju przy jednoczesnym zapewnieniu odpowiedniej jakości mięsa. Zgodnie z aktualną wiedzą i praktykami stosowanymi w hodowli bydła, okres ten trwa zazwyczaj około 15 miesięcy. Jest to czas potrzebny, aby zwierzęta osiągnęły pożądaną masę ciała i skład tuszy przy intensywnym żywieniu i odpowiednich warunkach hodowlanych. Pozostałe odpowiedzi: 10 miesięcy, 22 miesiące oraz 30 miesięcy, nie odzwierciedlają typowego okresu opasu intensywnego dla młodego bydła rzeźnego do 600 kg.