Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Optymalne warunki przechowywania suchych nasion roślin strączkowych to...

Accepted Answer

Optymalne warunki przechowywania suchych nasion roślin strączkowych to wilgotność względna 60% i...

Answer

wilgotność względna 95%, temperatura 8-10 stopni C

Answer

wilgotność względna 60%, temperatura 0-4 stopni C

Answer

wilgotność względna 60%, temperatura 8-10 stopni C

Answer

wilgotność względna 95%, temperatura 0-4 stopni C

A.	wilgotność względna 95%, temperatura 8-10 stopni C
B.	wilgotność względna 60%, temperatura 8-10 stopni C
C.	wilgotność względna 60%, temperatura 0-4 stopni C
D.	wilgotność względna 95%, temperatura 0-4 stopni C
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - PRÓBNY