KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 6

PYTANIE NR 1.
Oto tabela zawierająca wyniki odczytów parametrów magazynowych dla przechowywania półproduktów cukierniczych:
ParametrWartość odczytanaZakres zalecany
Temperatura10°C4-8°C
Wilgotność40%30-50%
ŚwiatłoCiemnośćCiemność

Który z parametrów jest nieprawidłowy i wymaga korekty?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z danymi w tabeli, temperatura w magazynie jest wyższa od zalecanej, dlatego wymaga korekty. Pozostałe parametry są w zalecanym zakresie.



📡 Brak połączenia internetowego