Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Otrzymujesz zamówienie na koktajl, którego nie znasz. Co powinieneś zrobić?

Accepted Answer

Jeśli nie znasz przepisu na koktajl, najlepszym rozwiązaniem jest poprosić klienta o przepis lub...

Answer

Odmówić przygotowania koktajlu, ponieważ nie...

Answer

Przygotować inny koktajl i powiedzieć...

Answer

Poprosić klienta o przepis lub poszukać go...

Answer

Zgadnąć składniki i przygotować koktajl na...

A.	Odmówić przygotowania koktajlu, ponieważ nie znasz przepisu.
B.	Poprosić klienta o przepis lub poszukać go samodzielnie.
C.	Przygotować inny koktajl i powiedzieć klientowi, że to jest to, co zamówił.
D.	Zgadnąć składniki i przygotować koktajl na własną rękę.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1