KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2019

PYTANIE NR 28.
Pięciowalcówka w zakładach cukierniczych służy do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pięciowalcówka składa się z pięciu wałków umieszczonych równolegle, dzięki czemu pozwala na miażdżenie i rozcieranie surowców w cukiernictwie.



📡 Brak połączenia internetowego