Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Podczas oceny jakości potrawy, kelner zauważa, że zupa jest zbyt rzadka. Co...

Accepted Answer

Zupa, która jest zbyt rzadka, najprawdopodobniej była gotowana zbyt krótko. Dłuższe gotowanie...

Answer

Potrawa była przygotowana z niewłaściwych...

Answer

Potrawa była gotowana zbyt długo.

Answer

Potrawa była gotowana zbyt krótko.

Answer

Potrawa była przygotowana z zepsutych składników.

A.	Potrawa była gotowana zbyt długo.
B.	Potrawa była przygotowana z niewłaściwych składników.
C.	Potrawa była gotowana zbyt krótko.
D.	Potrawa była przygotowana z zepsutych składników.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 7