Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 36.
Podczas porcjowania potraw w obecności gości, zauważasz, że jeden z elementów posiłku jest nieodpowiedniej jakości. Jak powinieneś postąpić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jako kelner, Twoim zadaniem jest zapewnienie gościom najlepszej możliwej obsługi. Jeżeli zauważysz, że coś jest nie tak z potrawą, powinieneś poinformować gości i zaoferować im alternatywę. To pokazuje profesjonalizm i szacunek dla klienta.



📡 Brak połączenia internetowego