Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 34.
Podczas produkcji kiszek, jakie jest przeznaczenie jelit wieprzowych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jelita wieprzowe są wykorzystywane jako naturalne osłonki podczas produkcji kiszek. Farsz jest wkładany do nich przed gotowaniem lub pieczeniem.



📡 Brak połączenia internetowego