Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 17.
Podczas przygotowywania surowców do produkcji wyrobów spożywczych, zidentyfikowano następujące maszyny i urządzenia: młynek do mięsa, mikser, piec konwekcyjny i wędzarnia. Określ, które z nich jest najbardziej odpowiednie do przygotowania surowców dla produkcji kiełbasy.

A.
B.
C.
D.