Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Podczas serwowania wina białego gościom, zauważasz, że jeden z nich jest...

Accepted Answer

Zgodnie z przepisami prawa oraz standardami wewnętrznymi, alkohol może być serwowany tylko...

Answer

Serwujesz wino tylko pełnoletnim gościom...

Answer

Serwujesz wino wszystkim, niezależnie od wieku.

Answer

Prosisz niepełnoletniego gościa o opuszczenie...

Answer

Ignorujesz fakt, że jeden z gości jest...

A.	Prosisz niepełnoletniego gościa o opuszczenie stolika.
B.	Serwujesz wino wszystkim, niezależnie od wieku.
C.	Serwujesz wino tylko pełnoletnim gościom, informując o tym niepełnoletniego gościa.
D.	Ignorujesz fakt, że jeden z gości jest niepełnoletni i kontynuujesz serwowanie.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 2