KWALIFIKACJA CHM2 - CZERWIEC 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Proces skraplania oparów powstających w wyparce odbywa się z wykorzystaniem zasady przeciwprądu cieplnego, ponieważ pozwala to na najbardziej efektywne wykorzystanie różnicy temperatur między skraplającymi się oparami a chłodzącym medium. W przeciwprądzie ciepło jest przekazywane od cieplejszych oparów do chłodniejszego medium, co prowadzi do skraplania oparów. Dzięki temu procesowi możliwe jest odzyskanie ciepła, które w innym przypadku zostałoby utracone. Pozostałe odpowiedzi nie odnoszą się bezpośrednio do procesu skraplania w kontekście wymiany ciepła, dlatego są niepoprawne.