Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 25.
Produkt Temperatura przechowywania
Mięso 0-3°C
Ryby -1-2°C
Warzywa 7-10°C
Patrząc na powyższą tabelę, która z poniższych opcji jest prawdziwa?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z danymi w tabeli, warzywa powinny być przechowywane w wyższej temperaturze (7-10°C) niż mięso (0-3°C) i ryby (-1-2°C).



📡 Brak połączenia internetowego