KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2018

PYTANIE NR 21.
Produkt uboczny powstający przy produkcji mąki, to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Otręby są produktem ubocznym powstającym przy produkcji mąki, ponieważ są to suche okrywy ziarna, które oddzielają się od ziarna podczas procesu mielenia. Są bogate w błonnik, składniki mineralne i witaminy, co czyni je wartościowym składnikiem diety.



📡 Brak połączenia internetowego