Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT10 - STYCZEŃ 2022



PYTANIE NR 32.
Które produkty można pokroić za pomocą urządzenia przedstawionego na zdjęciu?
Które produkty można pokroić za pomocą urządzenia
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na zdjęciu to krajalnica do pieczywa, co można rozpoznać po charakterystycznej konstrukcji i ostrzach przystosowanych do krojenia pieczywa. Krajalnice tego typu są zaprojektowane specjalnie do krojenia pieczywa, co oznacza, że inne produkty jak ogórki, wędliny czy sery mogą nie być odpowiednie do krojenia tym urządzeniem ze względu na ich konsystencję i wymagania dotyczące cięcia.



📡 Brak połączenia internetowego