Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 16.
Przedstawioną na rysunku komorę należy stosować w magazynie do przechowywania
Przedstawioną na rysunku komorę należy stosować w magazynie do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na zdjęciu widoczna jest chłodnia, która jest wyposażona w agregat chłodniczy. Tego typu urządzenia są stosowane do przechowywania produktów wymagających niskich temperatur, takich jak produkty mleczne, które muszą być przechowywane w kontrolowanej temperaturze, aby zapobiec ich psuciu. Warzywa okopowe zazwyczaj nie wymagają tak niskich temperatur, kiszonki są przechowywane w beztlenowych warunkach, a alkohole nie wymagają specjalnych warunków chłodniczych.



📡 Brak połączenia internetowego