KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 7

PYTANIE NR 37.
Przygotowujesz stanowisko do wydawania dań. Jakie elementy powinny być obecne na twoim stanowisku? Wybierz najbardziej kompletną odpowiedź.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przygotowując stanowisko do wydawania dań, powinieneś upewnić się, że masz wszystko, czego potrzebujesz do prawidłowego i efektywnego wydawania dań. Obejmuje to talerze, sztućce, serwetki, podgrzewacz do potraw oraz pojemniki na jedzenie na wynos.



📡 Brak połączenia internetowego