Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 23.
Przyjąłeś dostawę surowców cukierniczych i zauważyłeś, że jedno z opakowań z masłem jest uszkodzone. Co powinieneś zrobić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Uszkodzone opakowanie może wpłynąć na jakość surowca, w tym przypadku masła, co może z kolei wpłynąć na jakość końcowego produktu cukierniczego. Dlatego należy odrzucić tylko uszkodzone opakowanie.



📡 Brak połączenia internetowego