Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT6 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 18.
Recepcjonista przyjął zamówienie od gościa, który będzie korzystał z noclegu oraz usług w taryfie FB. Która komórka organizacyjna powinna zostać poinformowana o życzeniu klienta?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Taryfa FB (Full Board) oznacza pełne wyżywienie, które obejmuje śniadanie, obiad i kolację. Z tego powodu, gdy recepcjonista przyjmuje zamówienie od gościa, który będzie korzystał z noclegu oraz usług w taryfie FB, odpowiedzialny za organizację posiłków pion gastronomiczny powinien zostać poinformowany o życzeniu klienta, aby zapewnić odpowiednie przygotowanie i serwis posiłków zgodnie z oczekiwaniami gościa.



📡 Brak połączenia internetowego