Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2017



PYTANIE NR 23.
Rolady należy sporządzać z ciasta
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Ciasto biszkoptowe jest najlepsze do sporządzania rolad, ponieważ jest miękkie i elastyczne, dzięki czemu można je łatwo zwijać, a po upieczeniu nie pęka.



📡 Brak połączenia internetowego