Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 23.
Rozważasz przygotowanie ryby na parze. Który z poniższych argumentów najlepiej uzasadnia tę decyzję?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Gotowanie na parze jest metodą, która pozwala zachować więcej wartości odżywczych w rybie, ponieważ nie wymaga zanurzenia produktu w wodzie ani użycia dużej ilości tłuszczu.



📡 Brak połączenia internetowego