KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2024 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Rutynowe badanie poubojowe świń polega przede wszystkim na oglądaniu. Podczas tego procesu inspektorzy weterynaryjni wizualnie oceniają tusze i narządy wewnętrzne zwierząt, aby wykryć ewentualne zmiany patologiczne, które mogą wskazywać na choroby lub inne nieprawidłowości. Oglądanie jest podstawową metodą, ponieważ pozwala na szybkie i efektywne zidentyfikowanie większości problemów zdrowotnych. Inne metody, takie jak nacinanie, dotykanie czy opukiwanie, mogą być stosowane dodatkowo, ale nie są podstawą rutynowego badania poubojowego. Zgodnie z aktualnymi przepisami i normami weterynaryjnymi w Polsce, oglądanie jest kluczowym elementem tego procesu.