Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2011



PYTANIE NR 1.
Serem miękkim dojrzewającym z porostem pleśniowym jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Camembert jest serem miękkim dojrzewającym z porostem pleśniowym, ponieważ jest on produkowany z mleka krowiego, wytwarzany w formie koła i poddawany procesowi dojrzewania, w trakcie którego na jego powierzchni rozwija się biała pleśń.



📡 Brak połączenia internetowego