Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2008



PYTANIE NR 5.
Camembert zalicza się do serów
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Camembert zalicza się do serów podpuszczkowych, ponieważ do jego produkcji używa się podpuszczki - enzymu, który skrzepia mleko. Inne sery podpuszczkowe to np. cheddar, gouda czy parmezan.



📡 Brak połączenia internetowego