KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2020

PYTANIE NR 5.
Solubilizatorem hydrotropowym zwiększającym rozpuszczalność kofeiny w wodzie jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sodu benzoesan jest solubilizatorem hydrotropowym, który zwiększa rozpuszczalność kofeiny w wodzie poprzez zmniejszenie napięcia powierzchniowego rozpuszczalnika.



📡 Brak połączenia internetowego