Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 35.
Sprzęt przedstawiony na ilustracji należy zastosować do
Sprzęt przedstawiony na ilustracji należy zastosować do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przedstawiony na ilustracji sprzęt to praska do ziemniaków, która jest używana do przeciskania ugotowanych ziemniaków w celu uzyskania jednolitej konsystencji masy ziemniaczanej, np. na knedle czy puree. Charakterystyczna konstrukcja z sitkiem i dźwignią pozwala na łatwe przeciskanie miękkich ziemniaków przez otwory, co eliminuje grudki i zapewnia gładką teksturę.



📡 Brak połączenia internetowego