KWALIFIKACJA MED12 - STYCZEŃ 2017

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Środki chemiczne o pH < 5 są kwaśne. W procesie mycia i dezynfekcji często stosuje się sekwencję: mycie alkaliczne, następnie płukanie kwaśne. Kwaśne środki (pH < 5) dodawane są do pierwszego płukania po myciu alkalicznym, aby zneutralizować pozostałości alkaliczne i usunąć ewentualne osady mineralne. Mycie alkaliczne jest skuteczne w usuwaniu zabrudzeń organicznych, a następujące po nim płukanie kwaśne pomaga w usunięciu pozostałości i przygotowaniu powierzchni do kolejnych etapów procesu czyszczenia.