Stop żelaza z węglem o podwyższonej zawartości węgla, wykorzystywany typowo do wykonywania odlewów, to żeliwo. W materiałoznawstwie żeliwo opisuje się jako stop Fe–C o większej zawartości węgla niż stal; w wielu ujęciach granica bywa podawana w przybliżeniu jako "powyżej ok. 2%", a w bardziej szczegółowych źródłach jako wartość nieco powyżej 2%. Większa zawartość węgla sprzyja dobrej lejności ciekłego metalu, co jest korzystne w odlewnictwie.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi nie pasują?
- "Stal" to również stop żelaza z węglem, ale z niższą zawartością węgla niż żeliwo. Stale są powszechne w konstrukcjach i częściach pracujących, jednak opis "powyżej 2%" kieruje do żeliwa.
- "Brąz" jest stopem na bazie miedzi (klasycznie miedź z cyną), więc nie jest stopem żelaza z węglem. Może być odlewany, ale nie spełnia warunku "stop żelaza".
- "Znal" to potoczne określenie stopów cynku z dodatkami (np. aluminium), także nienależących do stopów żelaza z węglem. Stosuje się je m.in. w odlewnictwie ciśnieniowym, lecz nie odpowiadają definicji z pytania.
W praktyce rolniczej rozróżnienie stali i żeliwa przydaje się np. przy ocenie, czy element maszyny jest odlewem (często żeliwnym) oraz przy doborze sposobu naprawy i obróbki. Żeliwo bywa bardziej kruche i wymaga innego podejścia niż stal, dlatego poprawna identyfikacja materiału ma znaczenie użytkowe.