KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 7.
Surowce cukiernicze znajdujące się w magazynie, które są przeterminowane, w uszkodzonych opakowaniach, należy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Surowce cukiernicze przeterminowane i w uszkodzonych opakowaniach nie są bezpieczne do spożycia ani do produkcji, dlatego należy je usunąć z magazynu.



📡 Brak połączenia internetowego