Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 30.
Surowiec Produkt
Śledź Kiełbasa
Wieprzowina Wędzonka
Wołowina Konserwa
Drobiowa wątroba Wędliny podrobowe
Które połączenie surowca z produktem jest niepoprawne?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śledź nie jest typowym surowcem do produkcji kiełbasy. Pozostałe połączenia są poprawne i reprezentują typowe surowce używane do produkcji tych produktów.



📡 Brak połączenia internetowego