Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 13.
Tabela przedstawia zasady przechowywania niektórych towarów spożywczych. Wskaż towar, którego nie można umieszczać w bezpośrednim sąsiedztwie twarogu.
Tabela przedstawia zasady przechowywania niektórych towarów spożywczych.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z tabelą, w bezpośrednim sąsiedztwie nabiału nie można układać mięsa, ryb, warzyw, owoców świeżych i suszonych, wyrobów tytoniowych. Śliwki, jako owoce świeże lub suszone, nie mogą być umieszczane w bezpośrednim sąsiedztwie twarogu, który jest produktem nabiałowym. Pozostałe odpowiedzi (Dżem, Chleb, Olej jadalny) są dopuszczalne do przechowywania w sąsiedztwie nabiału.



📡 Brak połączenia internetowego