Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 13.
Tarta to rodzaj wyrobu cukierniczego otrzymanego najczęściej z ciasta
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Tarta jest najczęściej wykonana z ciasta kruchego, które charakteryzuje się kruchą i delikatną konsystencją oraz zawartością dużo masła lub smalcu.



📡 Brak połączenia internetowego