KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2007

PYTANIE NR 42.
Techniki kulinarne stosowane w przygotowaniu potraw w diecie lekkostrawnej to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Gotowanie i pieczenie w folii są technikami kulinarnej, które pozwalają zachować wartości odżywcze i aromat potraw, a jednocześnie zmniejszyć ilość tłuszczu i innych ciężkostrawnych składników, co sprawia, że są one idealne dla osób stosujących dietę lekkostrawną.



📡 Brak połączenia internetowego