Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - STYCZEŃ 2015



PYTANIE NR 6.
Trawienie węglowodanów rozpoczyna się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W jamie ustnej znajduje się enzym amylaza ślinowa, który rozpoczyna trawienie węglowodanów poprzez hydrolizę wiązań alfa-glikozydowych w skrobi i glikogenie, rozkładając je na maltodekstryny i glukozę.



📡 Brak połączenia internetowego