Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - CZERWIEC 2018



PYTANIE NR 19.
Urządzenie przedstawione na rysunku to
Urządzenie przedstawione na rysunku to
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na zdjęciu to kuter masarski, który jest wykorzystywany w przemyśle mięsnym do drobnego rozdrabniania mięsa, tłuszczu, przypraw i innych dodatków w procesie produkcji wędlin i innych wyrobów mięsnych. Charakterystyczną cechą kutra jest obecność szybkoobrotowego noża oraz misy, w której umieszcza się składniki.



📡 Brak połączenia internetowego