KWALIFIKACJA MED9 - STYCZEŃ 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Anisi fructus, znany również jako owoc anyżu, jest ceniony przede wszystkim za swoje właściwości wynikające z obecności olejku eterycznego, który odpowiada za charakterystyczny aromat i właściwości lecznicze anyżu. Standaryzacja surowców roślinnych, takich jak Anisi fructus, często obejmuje określenie zawartości kluczowych składników aktywnych, w tym przypadku olejku eterycznego, co pozwala na zapewnienie jakości i skuteczności preparatów ziołowych. Pozostałe odpowiedzi, takie jak zawartość garbników, wskaźnik pęcznienia, czy wskaźnik goryczy, nie są bezpośrednio związane ze standardowymi metodami oceny jakości owocu anyżu.